Forretter

 

 

Tatar af okseinderlår med svampemayonnaise & rugbrødschips kr. 100,-

 

Sildeanretning med æg, løg & kapers kr. 95,-

 

Carpaccio af dansk oksemørbrad, pinjekerner, Parmesan & trøffelmayonnaise kr. 115,-

 

Laksetatar med peberrodscreme, rodchips & urter  kr. 118,-

 

Jomfruhummerbisque, kammusling, syltet knoldselleri & dildolie kr. 135,-

 

Foie Gras Terrine med madeiragelé, kompot & brioche kr. 155,-

 

 

Ved betaling med kreditkort pålægges kreditkortselskabets gebyr.